2022年，我國家電行業整體處于搖擺振動狀態，傳統品類與新興品類市場表現區別明顯，產業整體向改善型需求邁進。在疫情催化下，三大剛性家務勞動洗衣、掃地和洗碗激活了家電大清潔市場，包括洗衣機/干衣機、掃地機/洗地機、洗碗機在內的清潔類家電增速均好于傳統品類。而作為解放廚房勞動提升生活品質的一大利器，洗碗機這個“西式舶來品”則越來越有中國味兒，也越來越受到國人青睞。

廚房勞務大解放 洗碗機增長飛輪開啟

據中怡康數據顯示，2021年我國洗碗機市場零售規模接近百億元，而今年上半年洗碗機行業零售量約在112萬臺，零售額約56億元，零售額依舊保持了7%左右的正增長；中怡康預測，2022全年我國洗碗機市場有望保持3%的正向增長。

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近年來，受宏觀環境影響，我國社消零售增長趨緩，尤其是房地產市場的轉向，使得家電等房地產后周期行業也踩了剎車，不過與之相應，老舊小區改造，家庭二次裝修等改善型家電需求上揚，事實上2021年改善型需求對家電市場的貢獻率已在60%左右。而洗碗機產品以其品質、便捷的體驗成為我國居民廚房改造清單上的熱門電器。適應這一趨勢發展，不少家電品牌都在積極介入洗碗機產業布局，而在產品的功能和技術上，行業也迎來“本土化創新”的井噴期，包括針對中式餐具重油污的多臂噴淋洗，追求容量彈性的分層洗、分腔洗，針對消毒除菌的烘干技術等等異彩紛呈，為洗碗機適配中國廚房增加了更多元的選擇。

作為洗碗機行業發展的“老大哥”，博西家電從20余年前便在中國市場布局洗碗機產品線，并在中國市場的洗碗機消費普及過程中一直充當引領者、推動者的角色。而功夫不負有心人，經過多年的對于洗碗機的推廣，中國洗碗機市場曙光乍現，行業普及的“飛輪”已然開啟。

博西家用電器中國有限公司洗碗機產品事業部高級總監陳晨表示，與歐美國家70%-80%的普及率相比，中國洗碗機普及率目前約在2%左右，普及水平仍較低，所以潛在需求和市場空間廣闊。作為全球家電市場引領者之一，博西家電希望通過更好的產品、更高的技術、更多的市場投入，進一步推動洗碗機走入千家萬戶中國消費者家中，幫助他們了解洗碗機在解放雙手、提升生活幸福感和品質感方面的作用。

2011年，博西家電位于南京家電園的研發中心成立。2015年11月，博西家電在華首家洗碗機工廠正式落戶滁州，2018年3月該工廠正式投產；2020年9月，博西家電中國新研發中心在南京正式啟用，這也是博西家電在全球最大的綜合性研發中心，其研發產品覆蓋更廣泛，除了實用型技術外，還更多覆蓋了家電通用基礎技術和前瞻性技術開發；而今年，博西（滁州）家電園洗碗機工廠第二條生產線也正式投產。這一系列的擴容擴產成就了博西家電推動中國市場洗碗機產業發展的先決基礎，而強大的研發能力也成為其保持技術領先性的核心競爭力。

多年來，博西家電旗下西門子家電洗碗機在中國市場的銷量遙遙領先，坐穩了市場份額第一的“交椅”；今年10月，在歐睿國際公布的“2021年中國洗碗機全渠道銷售量統計排名”中，西門子家電洗碗機再度“守擂”成功獲得全年銷售第一的好成績，彰顯了其產品在消費人群中的認可度。

(注：數據來源于歐睿信息咨詢（上海）有限公司，以洗碗機于2021年全年在中國內地所完成渠道銷售量統計（臺），洗碗機定義為自動清潔碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具的家用設備，于2020/10完成調研。)

以技術創新踐行“低碳、智能”目標

近年來，隨著國家大力推進“雙碳”目標，各地相繼出臺了支持綠色智能家電的系列措施，而洗碗機作為綠色、健康、智能家電的代表之一，也深度契合了這種需求變化。以消費者需求為導向，博西家電以技術創新支撐起了洗碗機產品的綠色、智能功能實現。

譬如，2013年，博西家電在國內首度推出搭載晶蕾烘干技術的洗碗機產品中，利用天然礦石吸濕放熱的特性達到既節能環保，又強效烘干的效果，目前該技術已升級至第四代，消費體驗進一步優化。再如，博西家電今年推出的西門子全能艙洗碗機，產品集洗、消、烘、存于一體化，充分滿足了消費者對“潔凈除菌”功能的高階需求。該產品采用的動態環流烘干技術可達到快速烘干，保持內腔干爽的效果，節能效果行業領先，餐具存儲96小時只需耗費不到1度電，耗電量是普通洗碗機的三分之一。

除了卓越的節能效果，西門子全能艙洗碗機作為博西家電2022主打新品，還擁有七大凈洗系統，可為用戶提供智能洗滌體驗，其所采用的精準渦流洗技術，輕松實現餐具一鍵凈掃；超強的水壓和更廣更細的水柱覆蓋面，洗凈餐具的同時還能實現高達99.99%的除菌率。該產品還利用動態環流烘干技術和UV儲存技術，達到高效快速烘干、保持內腔干爽的效果；此外，該產品達到行業領先的一級水效，并能通過“晶御智能”家居平臺實現隨時隨地操控，給消費者帶來更加智能和便捷的使用體驗。

而針對中式廚房空間局促的特征，博西家電最近又推出了新品西門子超感艙洗碗機，據悉，該產品可通過灶下安裝，完美適應各種廚房空間，12套超大容量適應多口家庭需求。而在洗烘方面，產品搭載有博西雙變頻BLDC電機，下噴臂噴淋時循環泵提供高強度水壓，提供持久的強勁沖洗；5層噴淋系統，可對餐具形成360°全面沖刷，洗凈無死角。除此之外，利用水濁度感應專利技術的全新油污智感系統，能夠根據餐具的實際臟污情況匹配水流溫度、壓力及時間，在沖洗餐具的同時達到節能效果。此外，該產品的專利熱交換器在烘干餐具時會使腔體壁溫度降低，促進內腔水汽冷凝，加速餐具干燥，密閉烘干，節能又省電，在烘干餐具的同時保護餐具釉彩不受損傷。

隨著中國洗碗機市場百億里程的突破，行業的參與者已經摩拳擦掌暢想千億目標的到來，盡管短期看市場的消費信心有所壓制，但中國消費者追求美好生活的愿望卻并未停止，作為外資家電的代表，博西家電持續看好中國市場以及洗碗機市場的廣闊未來。

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