2018年已然落幕，對(duì)廚電行業(yè)來(lái)說(shuō)，2018年是近幾年以來(lái)最難度過(guò)的一年，被稱之為“寒冬”。在這個(gè)“寒冬”中，作為新品類的嵌入式產(chǎn)品也是涼涼。據(jù)中怡康推算，2018年嵌入式市場(chǎng)規(guī)模為70.3億元，同比增長(zhǎng)6.9%，增速下滑31.1個(gè)百分點(diǎn);零售量達(dá)到120.7萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)5.6%，增速下滑28.2%。同時(shí)，雙線渠道增速也呈下滑趨勢(shì)，尤其是線下市場(chǎng)，零售額同比下滑2.1%，零售量同比下滑6.8%。雖然市場(chǎng)嚴(yán)峻，但各企業(yè)都積極應(yīng)對(duì)，尋找新的增長(zhǎng)點(diǎn)。
一體機(jī)高速增長(zhǎng)，單功能產(chǎn)品受影響
嵌入式市場(chǎng)能夠維持正增長(zhǎng)，主要源于嵌入式一體機(jī)的拉動(dòng)。雖然嵌入式市場(chǎng)涼涼，但是嵌入式一體機(jī)卻因多功能的特性深受消費(fèi)者的喜愛(ài)，保持著高速增速。據(jù)中怡康推算，嵌入式一體機(jī)零售額同比增長(zhǎng)83.4%，零售量同比增長(zhǎng)102.2%。由于嵌入式產(chǎn)品中的嵌入式微波爐、嵌入式蒸汽爐、嵌入式電烤箱在功能上有差異側(cè)重，但也有相似性，而嵌入式一體機(jī)的替代性更強(qiáng)，再加上消費(fèi)者在考慮廚房空間以及預(yù)算，會(huì)有所側(cè)重購(gòu)買，因此多功能的嵌入式一體機(jī)的高速發(fā)展，對(duì)單功能的嵌入式微波爐、嵌入式蒸汽爐、嵌入式電烤箱的發(fā)展造成一定的影響。同時(shí)，在2018年下半年，老板推出了老板嵌入式一體機(jī)C906，在短短的數(shù)月內(nèi)，獲得了蒸烤一體機(jī)近5%的市場(chǎng)份額。嵌入式一體機(jī)是各企業(yè)均看好的產(chǎn)品，我們也期待它更好的發(fā)展。
新裝市場(chǎng)受限，各企業(yè)對(duì)準(zhǔn)后裝市場(chǎng)
我國(guó)房地產(chǎn)現(xiàn)房銷售呈斷崖式下滑，新房裝修市場(chǎng)也隨之減少。受裝修因素限制的嵌入式產(chǎn)品的發(fā)展也被波及。面對(duì)此情況，各企業(yè)均紛紛尋找新的增長(zhǎng)點(diǎn)，其中，最為突出的就是企業(yè)對(duì)準(zhǔn)后裝市場(chǎng)(即已經(jīng)裝修好的房屋)，研發(fā)臺(tái)嵌兩用的產(chǎn)品。臺(tái)嵌兩用，顧名思義既可以當(dāng)臺(tái)式機(jī)又可以當(dāng)嵌入式產(chǎn)品。它既有嵌入式產(chǎn)品的美觀與性能，又具備臺(tái)式機(jī)的免安裝，最關(guān)鍵的一點(diǎn)是價(jià)格優(yōu)惠，可以說(shuō)是一臺(tái)“美貌與功能并存，實(shí)惠與實(shí)用”的產(chǎn)品。
2018年再艱難，我們也已平安度過(guò)，有歡喜有悲傷，不論如何，此刻我們要做的就是總結(jié)2018年的市場(chǎng)，在得意之作上，我們?cè)?019年再創(chuàng)新高，在失敗之筆上，我們總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，贏取2019年的成功。（來(lái)源：慧聰網(wǎng)）
