2018年已然落幕，對廚電行業(yè)來說，2018年是近幾年以來最難度過的一年，被稱之為“寒冬”。在這個“寒冬”中，作為新品類的嵌入式產(chǎn)品也是涼涼。據(jù)中怡康推算，2018年嵌入式市場規(guī)模為70.3億元，同比增長6.9%，增速下滑31.1個百分點(diǎn);零售量達(dá)到120.7萬臺，同比增長5.6%，增速下滑28.2%。同時，雙線渠道增速也呈下滑趨勢，尤其是線下市場，零售額同比下滑2.1%，零售量同比下滑6.8%。雖然市場嚴(yán)峻，但各企業(yè)都積極應(yīng)對，尋找新的增長點(diǎn)。

一體機(jī)高速增長，單功能產(chǎn)品受影響

嵌入式市場能夠維持正增長，主要源于嵌入式一體機(jī)的拉動。雖然嵌入式市場涼涼，但是嵌入式一體機(jī)卻因多功能的特性深受消費(fèi)者的喜愛，保持著高速增速。據(jù)中怡康推算，嵌入式一體機(jī)零售額同比增長83.4%，零售量同比增長102.2%。由于嵌入式產(chǎn)品中的嵌入式微波爐、嵌入式蒸汽爐、嵌入式電烤箱在功能上有差異側(cè)重，但也有相似性，而嵌入式一體機(jī)的替代性更強(qiáng)，再加上消費(fèi)者在考慮廚房空間以及預(yù)算，會有所側(cè)重購買，因此多功能的嵌入式一體機(jī)的高速發(fā)展，對單功能的嵌入式微波爐、嵌入式蒸汽爐、嵌入式電烤箱的發(fā)展造成一定的影響。同時，在2018年下半年，老板推出了老板嵌入式一體機(jī)C906，在短短的數(shù)月內(nèi)，獲得了蒸烤一體機(jī)近5%的市場份額。嵌入式一體機(jī)是各企業(yè)均看好的產(chǎn)品，我們也期待它更好的發(fā)展。

新裝市場受限，各企業(yè)對準(zhǔn)后裝市場

我國房地產(chǎn)現(xiàn)房銷售呈斷崖式下滑，新房裝修市場也隨之減少。受裝修因素限制的嵌入式產(chǎn)品的發(fā)展也被波及。面對此情況，各企業(yè)均紛紛尋找新的增長點(diǎn)，其中，最為突出的就是企業(yè)對準(zhǔn)后裝市場(即已經(jīng)裝修好的房屋)，研發(fā)臺嵌兩用的產(chǎn)品。臺嵌兩用，顧名思義既可以當(dāng)臺式機(jī)又可以當(dāng)嵌入式產(chǎn)品。它既有嵌入式產(chǎn)品的美觀與性能，又具備臺式機(jī)的免安裝，最關(guān)鍵的一點(diǎn)是價格優(yōu)惠，可以說是一臺“美貌與功能并存，實(shí)惠與實(shí)用”的產(chǎn)品。

2018年再艱難，我們也已平安度過，有歡喜有悲傷，不論如何，此刻我們要做的就是總結(jié)2018年的市場，在得意之作上，我們在2019年再創(chuàng)新高，在失敗之筆上，我們總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，贏取2019年的成功。（來源：慧聰網(wǎng)）