1、先取出內襯，倒入適量的水和清潔劑。2、然后加入少量白醋，進行攪拌浸泡一會。3、然后用抹布擦拭內罐，并擦拭罐外。4、擦洗以后，再排出泡沫水再次放入清水中煮沸，等水煮開后倒掉就能使用電壓力鍋了。
二、如何購買電壓力鍋
1、先要看它的容量，因電壓力鍋的種類非常多。若兩個人使用，我們可選擇2L。若家里人比較多，那我們應選擇4L以上的才夠用，在購買時一定要看清楚它的容量。
2、其次，也要看產品的壓力，壓力越高就越好，食物也就更容易蒸熟。但我們比較多見的就是50kpa，70kpa和100kpa。很多家庭基本上都選擇70kpa就夠了，但壓力大的話它的價格也會更貴一些。
3、目前的產品設計也會更加的先進，擁有不同的控制方式，如機械和計算機控制。現在基本上都是電腦控制的，使用起來很方便，外形也美觀。
4、內襯非常重要。在購買時我們需要看好材質。有很多人在選擇復合材料，做出的食物也更加的安全。而且現在的鍋都配有2個內鍋，一個用來煮飯，一個用來燉肉，同時不會產生一些異味。
5、此外，電壓力鍋還有一些附加功能，比方說開蓋加菜，不加水煮飯等。電壓力鍋的這個功能非常方便，可以隨時加入蔬菜進行烹飪，從而不影響烹飪的效果，味道也非常棒。
