提到洗碗機(jī)你腦子里的關(guān)鍵詞是什么?解放雙手、新興家電、除菌消毒、廚房改造、節(jié)水or費(fèi)水……
隨著洗碗機(jī)的普及與人們對(duì)飲食健康的注重，現(xiàn)如今，很多家庭都在廚房安裝了洗碗機(jī)。飯后有序的把碗筷擺進(jìn)去，裝好洗滌劑，輕松一按，就能收獲相比手洗更干凈的餐具。可謂是科技助力生活的一大神器。不僅如此，除了滿足消費(fèi)者的清洗需求，TA還可以對(duì)碗碟餐具進(jìn)行消毒、除菌。洗完后的自動(dòng)烘干和高溫除菌功能，也能有效避免了水珠殘留和細(xì)菌滋生。
為了讓消費(fèi)者更好的了解洗碗機(jī)，作為家電權(quán)威媒體的中國家電網(wǎng)分別選擇了五款主流洗碗機(jī)產(chǎn)品，以及專業(yè)洗滌劑品牌亮碟進(jìn)行試驗(yàn)。從消費(fèi)者關(guān)注的洗碗機(jī)健康屬性，通過8分鐘的短片，為大家揭開洗碗機(jī)的關(guān)于健康的“神秘面紗”。
(資料圖)
疫情之下，讓國民們更加珍視健康的價(jià)值。用戶對(duì)家電的需求也逐漸向著優(yōu)質(zhì)、高效、健康等方向轉(zhuǎn)移，洗碗機(jī)作為“懶人家電”和“健康家電”的代表，也受到了大家的關(guān)注。俗話說，病從口入。像碗、筷、碟、勺等家庭生活中必需的餐具，洗凈之余是否需要消毒除菌呢?
對(duì)此，中國人民解放軍總醫(yī)院第五醫(yī)學(xué)中心感染病中心主任醫(yī)師周志平表示，大量調(diào)查資料表明，碗碟勺上面可檢測出各種病原菌。我們的很多傳染病，例如常見的甲肝和戊肝，都是可通過碗碟勺傳播。如果日常生活中，不經(jīng)常對(duì)餐具進(jìn)行徹底地清洗和消毒，那么這些餐具就可能成為傳播疾病的媒介。
看來做好家庭中常用餐具的日常消毒，有利于保障全家平安。另外，專家也給出了有效消毒除菌的方法。簡單來說，在100℃的環(huán)境中，這些細(xì)菌會(huì)在大概2-3分鐘的時(shí)間里被消滅。如果是有芽孢的情況，病毒會(huì)在5-10分鐘左右被消滅。就像小時(shí)候家中進(jìn)行的開水煮餐具消毒一樣，通過高溫消毒是可以有效殺死細(xì)菌的。
不過，對(duì)于高溫消毒的操作，普通消費(fèi)者很難控制好溫度和時(shí)間。而擁有消毒除菌功能的洗碗機(jī)，完全可以勝任這一工作。不管是在工作效率還是效果上，真正的解放雙手。
那么，它們的實(shí)際效果怎么樣呢?我們委托中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心對(duì)來自華帝、老板、海爾、松下、西門子家電的5款洗碗機(jī)產(chǎn)品，進(jìn)行了大腸埃希氏菌和金黃色葡萄球菌的洗凈能力測試。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，這幾款洗碗機(jī)均可以實(shí)現(xiàn)對(duì)大腸埃希氏菌和金黃色葡萄球菌的殺滅效果。(注：西門子全能艙洗碗機(jī)經(jīng)過專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測認(rèn)證，具有專業(yè)級(jí)的除菌消毒效果。)華帝巨能洗洗碗機(jī)A2干態(tài)抑菌存儲(chǔ)系統(tǒng)，洗滌后4小時(shí)完成干燥，配合全鋼膽+雙風(fēng)機(jī)排濕+PTC熱風(fēng)烘干+7天巡航，以及華帝主導(dǎo)的雙泵無殘水技術(shù)，實(shí)現(xiàn)除菌率>99.99%的7天抑菌存儲(chǔ);老板光焱洗消一體機(jī)S1Plus采用光焱超熱力滅活技術(shù)，釋放105℃超熱力，同時(shí)搭配光焱反氣旋烘干技術(shù)，疊加UV紫外除菌功能，實(shí)現(xiàn)獨(dú)立消殺99.9999%除菌除病毒率;海爾晶彩系列W5000采用雙80攝氏度高溫蒸汽，配合50000pa強(qiáng)勁水流不僅能洗凈污漬，還能消滅99.999%以上的金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、幽門螺旋桿菌和H1N1流感病毒;松下深潔凈洗碗機(jī)采用獨(dú)創(chuàng)清波沖浪凈濾技術(shù)，并在nanoe™X技術(shù)的加持下，實(shí)現(xiàn)長達(dá)720小時(shí)的長效抑菌效果;西門子全能艙洗碗機(jī)SJ43HS00KC采用精準(zhǔn)渦輪洗技術(shù)，能夠形成46000Pa水壓和更廣更細(xì)的水柱覆蓋面，洗凈餐具的同時(shí)還能實(shí)現(xiàn)高達(dá)99.999%的除菌率。
此外，除了洗碗機(jī)本身的技術(shù)外，專業(yè)的洗滌劑產(chǎn)品必然是洗碗機(jī)的最佳伴侶。市面上較為常見的有蘇打、小蘇打以及各種表面活性劑，其中含有多種去漬成分，通過泡發(fā)污漬，可以去除常見油污。另外，還有一部分產(chǎn)品會(huì)加入活氧成分，這類成分對(duì)有色污漬有顯著去除效果。針對(duì)不少人看中的主洗劑的清洗力是否足夠，有的主洗劑中也會(huì)加入生物酶，用來去除淀粉、蛋白類污漬。多項(xiàng)全能，開啟更加潔凈、高效、健康的洗碗新方式。
不難看出，隨著消費(fèi)者對(duì)健康類消費(fèi)需求不斷增加而呼聲愈高，市面上大多數(shù)洗碗機(jī)都已具備消毒、除菌這項(xiàng)功能，為家庭健康保障能力不斷助力。
目前，洗碗機(jī)正在向“洗、烘、消、存、智”復(fù)合功能方向演進(jìn)，洗碗機(jī)廠商也在加強(qiáng)對(duì)從“洗”到“消”再到“存”等洗碗全過程的關(guān)注，不斷滿足消費(fèi)者日益多元化的需求。以上幾款洗碗機(jī)不僅在殺菌消毒、健康存儲(chǔ)等功能上表現(xiàn)優(yōu)異，綜合實(shí)力也可圈可點(diǎn)。例如華帝優(yōu)化的碗籃設(shè)計(jì)，讓餐具的擺放更靈活;老板則集成了洗碗機(jī)、消毒柜和碗柜功能，1臺(tái)頂3臺(tái);海爾則擁有專利分區(qū)洗設(shè)計(jì)，即刻變成半臺(tái)洗碗機(jī)，應(yīng)對(duì)少量餐具清洗也不怕;松下則在去殘水系統(tǒng)、雙擎旋流烘干技術(shù)、濾網(wǎng)自清潔系統(tǒng)三大深度清潔性能的加持下，實(shí)現(xiàn)清潔全鏈路深度貫徹了為消費(fèi)者提供“健康生活”的宗旨;西門子嵌入式智能除菌洗碗機(jī)，搭載了德系智能BLDC三核變頻，擁有精準(zhǔn)渦流洗，強(qiáng)力水流高頻拍打頑固污漬。關(guān)于以上洗碗機(jī)的綜合體驗(yàn)，大家都可以點(diǎn)擊下方視頻進(jìn)行進(jìn)一步的了解。
不可否認(rèn)的是，洗碗機(jī)市場是目前家電市場最具潛力的品類之一，市場發(fā)展迅速，在消費(fèi)者對(duì)健康產(chǎn)品需求提升的背景下，洗碗機(jī)市場或?qū)⒂瓉戆賰|規(guī)模時(shí)代。有業(yè)內(nèi)人士表示，好的產(chǎn)品永遠(yuǎn)是激起其消費(fèi)欲望最核心的要素，也是推動(dòng)洗碗機(jī)進(jìn)一步普及最重要的保障。隨著中國居民消費(fèi)的結(jié)構(gòu)升級(jí)，洗碗機(jī)將有可能變成普及型的日用家電。
以上就是本期的求真實(shí)驗(yàn)室科普小課堂，如果大家有什么疑問歡迎留言互動(dòng)，中國家電網(wǎng)都會(huì)一一為大家答疑解惑。
