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    觀天下!未來洗碗機的十八種暢想

    時間 : 2022-09-29 15:39:56來源 : 中國家電網

    科學到了最后階段,便遇上了想象。

    自古以來,想象力都是推動人類進步的重要動力。它往往發于乎微,直接打破現有體系,外延的拓展帶來巨大的社會效益。


    【資料圖】

    那,暢想下,未來的洗碗機長什么樣?

    這還要從洗碗說起。

    我曾問過身邊朋友、同事關于洗碗這個話題,有人很享受:當一片狼藉的廚房被我收拾得干干凈凈的時候,雖然過程有點累,但心情是愉悅的。

    當然,大多數的答案是討厭洗碗。有朋友說喜歡炒菜,不喜歡洗碗,因為太油膩。有朋友說看著一堆碗凌亂地堆在廚房,心情就莫名其妙地煩躁。也有朋友說偶爾洗碗還可以接受,每天都洗她會崩潰。

    可見,洗碗的痛點貫穿了大部分家庭。

    于是,解放雙手的神器洗碗機火了,甚至被冠上了“新世紀最偉大的懶人發明”!

    近幾年,隨著在中國家用電器協會指導下中國家電網持續開展線上話題運營、消費者街訪調查、行業高峰論壇、微電影、脫口秀等一系列形式多樣、內容豐富的普及活動,洗碗機與消費者之間的距離越來越小,社會地位更是逐年升高,零售規模已從2017年的44億到今年預計首破百億。

    “當消費理念、消費能力和心理變化時,我們帶給用戶的選擇到底是什么,是必須要解決的一個問題。”Lazy星球精致洗研究中心孫宏在日前召開的2022洗碗機高峰論壇上表示,以專業的方式告訴用戶什么是最好、最適合的洗碗機,是企業的責任所在。

    那么,什么是最好的、最適合的洗碗機?

    孫宏認為,未來要提供給用戶的是“時時刻刻的干凈餐具”,而不是什么具象的形態。”未來有一天洗碗機存在的形式可能和現在完全不一樣,但給用戶時刻干凈、干燥、無菌的餐具,聚焦消費者真正訴求,是我們需要關注的本質部分。”

    有訴求即有無限的想象空間。

    知乎科技鹽究員優秀答主瓏瓏go提出了自己使用洗碗機時的痛點,“一是放入洗碗機之前需要把臟碗碟殘渣倒掉做預處理,很麻煩;另一個是洗碗機的存儲功能只是暫時性存儲,下次清洗前還得把干凈的碗碟取出來。”

    她眼中的洗碗機是這樣的。“如果讓我開一下腦洞,我會把未來洗碗機設計成跟廚余垃圾處理器、碗柜聯動起來,吃好飯以后直接把餐具扔進洗碗機,它能夠幫我把里面的剩菜殘渣自動處理掉,等它洗好烘干以后,能夠幫我把奇形怪狀餐具通過一套AI算法,按照用途或形狀大小分類疊放好,傳送到碗柜中。”

    這似乎有點智能家居的影子了,顯然,當前洗碗機的智能化發展還有一段路要走。

    也有很多剛開始使用的小伙伴吐槽,擺餐具的時間比手洗的時間都長,要分區要調整,擺不好還容易洗不干凈。那么,要實現碗籃自動化擺放、洗碗粉智能投放、語音手勢智能交互等等還存在多大的技術難度呢?

    有沒有一種可能,未來的洗碗機可把自來水轉換成可去油污的洗碗水?或者洗碗機與餐桌一體化,吃完飯,只需按一下按鍵,碗筷自動收入其中,真正實現,除了吃,再不用動手?再或者,洗碗機能洗的僅是鍋碗瓢盆小龍蝦?它顯然還應該有更大的價值。

    未來洗碗機的發展一定會超出我們的想象,更多天馬行空般的暢想仍在路上。

    關鍵詞: 健康無菌

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