近幾年來,國內冰箱產品銷量基本上保持著穩中有升的狀態,高端冰箱產品銷量不斷攀升。2020上半年由于受到疫情的影響,家電行業各個品類產品基本上都呈現出不同程度的下滑趨勢,行業形勢不容樂觀,特別是對于大家電產品來說。其中冰箱產品在疫情期間表現出了一定的抗壓性,整體市場零售額為475億元,同比下降7.9%,是上半年唯一降幅在個位數的大家電產品。
近日,據奧維云網(AVC)全渠道推總數據顯示,今年一季度冰箱市場零售量為674萬臺,同比增長43.9%,零售額為209億元,同比增長60.8%。相較于2019年,零售量和零售額漲幅分別為11.4%和15.8%,市場表現相對積極。同時,奧維云網(AVC)監測數據顯示,今年Q1冰箱線上、線下整體價格漲幅分別為11.4%和15.9%。
相關企業積極促銷、發展多元化渠道等方式對沖市場波動,行業保持整體穩健。同時,疫情期間,冰箱產品的使用頻率有所提高,相關廠商及時推出適應當下市場需求的健康殺菌類產品,也為市場穩定提供了一定的保障。
就產品方面來看,保鮮技術一直是家用冰箱的核心話題,用戶使用冰箱的訴求依舊在于它的保鮮技術是否能夠滿足使用所需。從近幾年市面上宣傳的的零度保鮮、真空保鮮、離子保鮮、全生態養鮮、速凍保鮮等保鮮技術來看,冰箱廠商依舊將技術升級放在最根本也是最核心的保鮮技術上,不僅是對于冷藏室,冰箱的冷凍室保鮮也是未來冰箱廠商主要實踐的一部分。
除了保鮮功能,在使用過程中,冰箱產品的靜音也是大多數用戶所關注的。冰箱產品在制冷時會產生一定的噪音,但是過大的噪音便會影響到日常使用體驗。近幾年來,用戶對于冰箱產品靜音的需求始終沒有得到有效的解決,目前,相關廠商也積極的在靜音技術上發力,為消費者帶來更加節能靜音的產品。
除此之外,除菌除味功能也是冰箱廠商在積極探索的方向,家用冰箱是用來對食用食物的儲藏,而對于這樣的一個密閉空間,細菌很容易會流動滋生,造成食材的變質,因此雙離子殺菌、等離子殺菌等技術十分重要。特別是在疫情之后,大家對于健康的關注度越來越高,在選購冰箱產品時,更加注重其殺菌凈味的健康功能。
可以說,健康保鮮技術對于冰箱產品的使用是剛需。同時,基于智能化、套細化家電不斷發展,冰箱不僅僅是一個食材存儲的工具,它更是現代智慧廚房中重要的一環。在保鮮的基礎上進行智慧升級,通過屏幕觸控、APP連接、健康食譜等智能操作將進一步符合智能家電場景使用需求,為消費者帶來更加智慧的未來生活新方式。
總的來看,冰箱產品的保鮮、靜音、除菌除味等技術依舊是相關廠商所不斷發展的重點,高端智能化不斷發展,冰箱產品也將增加更多智能功能滿足不斷升級的使用需求。產銷規模趨于平穩,近幾年來,冰箱行業處于一個穩步的發展階段。進入2021年,冰箱市場正在穩步回暖,在產品更新換代需求和結構升級的導向下,更加節能、智慧、健康的冰箱產品將會更加受到現代消費者的青睞。