隨著現代科技的發展以及生活水平的提高，消費者對于產品的要求不僅僅是局限于具備基礎功能，而是越來越多的關注產品的智能性以及對于生活的便利性，就拿現代廚房來說，傳統廚具已經不再能夠滿足開放式廚房的需要，取而代之的是一體化、智能化的廚房電器。

說到一體化、智能化的廚房電器，相信我們第一個想到的就是”集成灶“，作為一種集吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲藏柜等多種功能于一體的廚房電器，它具有節省空間、抽油煙效果好，節能低耗環保等優點，超高的油煙凈吸率也徹底解決了廚房的油煙難題。

據相關數據顯示，2017年至2018年集成灶保持40%的高速增長，2019年，集成灶的市場零售量就高達到210萬臺，作為廚電界的黑馬，新興廚電集成灶的發展可謂是潛力無限，而隨著健康觀念的深入人心，集成灶儼然已經成為現代廚房的必備電器。

集成灶發展概況

自2003年第一臺深井下排集成灶誕生，隨后集成灶也歷經深井式、側吸式、側吸模塊化的進化歷程，從根本上改進了產品性能，滿足了消費者對于追求高檔廚房電器產品的要求。關于產地方面，目前，集成灶主要分為三大產業集群：浙江嵊州、浙江海寧和廣東中山順德。

在其核心功能上，集成灶改變傳統油煙機的結構，創新運用了微空氣動力學原理，把污染源和外環境進行了雙向隔離，將油煙和蒸氣在未擴散前得到有效排除，油煙凈吸率達到95%以上。

燃氣灶，吸油煙機，消毒柜等按照用戶通常使用模式有機結合，智能化操作更加符合消費者的需求。

品牌方面，集成灶這一新興廚電的炙手可熱，越來越多的廠商開始搶占集成灶市場，求得一杯羹，2016年市場上集成灶有131個品牌，2018年為205個，2019年已經達到了245個。而隨著方太、老板、華帝等一線廚電品牌進入集成灶市場，未來的品牌競爭將更加激烈，現有集成灶企業或將會面臨更大的市場競爭壓力。

創新應對消費需求

傳統抽油煙機因無法徹底將廚房烹飪油煙吸除干凈，于是便有了集成灶的誕生，為了實現各項功能的最大化使用效率，集成灶又創新的將吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、蒸烤箱等功能完美地融合為一體，具有獨特的組合式和高效率的吸油煙效果，基本上滿足用戶需求。

伴隨著家居智能化方向的發展，順隨日益變化的消費需求，集成灶廠商也將產品往更加智能的方向進化。更加簡便的操作，更加人性化的設計、更加好的交互體驗都會是集成灶企業研發的重點，消費者也會根據自身需求去選擇更加合適的產品。

創新已是集成灶行業的重中之重，從產品外觀再到功能的拓展，集成灶企業勢必都將資源集中在自己的王牌產品上，創新帶來產品實質性的變革和高品質，相信集成灶行業的高端產品也會是消費者的不錯選擇。

小結：集成灶產品所具備的核心優勢奠定了其市場仍有較大的發展空間，而市場的火熱也將不斷研發對于集成灶的工藝制作和嚴格的把控質量，集成灶廠商一方面要主抓研發創新，進一步滿足消費者生活品質方面的需求;另一方面，要改變消費者的觀念和認知，讓更多消費者接受產品，相信未來的集成灶行業仍將釋放巨大的潛力。

關鍵詞： 集成灶