經歷了2、3月連續的同比大幅度下滑，4、5月，電蒸箱線下市場同比下行趨勢有所緩解。
根據奧維云網(AVC)數據，2020年5月電蒸箱線下市場零售量為7679臺，零售額為4664.63萬元，同比分別下降9.58%和7.08%，同比運行情況進一步好轉，但整體的低迷態勢在持續。
不過，Top10品牌中超過半數實現了同比增長。
銷額方面，方太市場占比36.26%，同比增長4.05%;老板市場占比26.31%，同比下降2.99%;第三名西門子占比19.06%，同比下降4.48%。
銷量方面，方太市場占比為28.04%，同比下降0.87%;老板市場占比26.77%，同比下降0.21%;第三名格蘭仕，市場占比15.8%，同比增長5.15%。
通過品牌市場占比數據看，方太與老板銷量較為接近，但在銷額方面，方太產品均價較高，使得老板與其差距變大。
5月線下市場中，方太的電蒸箱產品均價同比上漲1242元至7856元，產品均價以及均價漲幅遠超市場平均水平，帶有比較明顯的高溢價傾向。
整體市場價格趨勢方面，5000-6999元段是線下市場的主力銷售區間，銷量占比達31.45%，但同比有8.43%的降幅。
2000-2999元以及3000-3999元價位段的產品在銷量占比方面出現了上漲，上漲幅度分別達1.51%和5.46%，市場占比分別達13.3%和12.76%。
9000元+價位段產品的市場占比也呈現出增長趨勢，增幅達8.29%，市場占比為17.88%.
綜上來看，電蒸箱線下市場，產品發展趨向兩極化。
之所以會呈現出這樣的趨勢，釘科技認為或與以下原因有關：
品牌欲推進電蒸箱品類加速普及。
該品類市場規模并不算大，從此前幾個月數據來看，品類單月線下銷量難破萬臺規模。
這樣的表現并不奇怪，一方面，蒸制的能力在其它品類上也能實現，比如，電飯煲;另一方面，相比其它品類，電蒸箱在能力豐富性和性價比上一度不占優勢。
品牌想要在這一品類上實現突破，除了市場推廣、功能升級等之外，在價格上做一定讓步，讓用戶能夠更容易體驗到相關產品，是可行的方法。
用戶換新高溢價產品或為更好體驗。
電蒸箱高溢價產品占比上漲，可能是因為品牌們在產品形態、功能方面進行升級，提高了成本。比如，方太產品均價上探，或與其其注重于在嵌入式、微蒸烤集成等方面的布局不無關聯。用戶換新這類產品，或許是為了體驗升級，比如，室內空間的優化、功能的豐富等等。
關鍵詞： 電蒸箱
