近年來，洗碗機受到越來越多消費者的青睞，在家電整體市場增速換擋的大背景下，洗碗機作為少數高增長的新興品類，被行業認為是未來廚電行業增長的新動力。

受此次疫情影響，眾多家電品類市場遭遇深度下滑。其中，廚電整體市場在2020年一季度零售額為170.5億元，同比下滑超4成。而從奧維云網零售端的監測數據顯示，2020年前兩月，洗碗機市場卻表現出逆勢上揚，線上銷售額同比增長43.59%，線下銷售額同比增長9.59%。

行業分析人士表示，疫情的爆發讓普通消費者的訴求發生明顯的改變，帶給大眾更多關于健康的關注，同時也讓大部分人都對飲食健康有了更深入的思考，從而為洗碗機市場帶來了二次普及的培育機會。

在疫情發生后，國家衛健委高級別專家組成員、中國工程院院士李蘭娟在接受公開采訪時就曾表示：“洗碗機、消毒柜等能夠預防傳染病通過消化道傳播，是餐具、食物消毒的有力武器。”由此，掀起大眾消費者對餐廚清潔消毒的重視，進而帶動洗碗機市場的消費普及和逆勢上揚。

洗碗機未來趨勢向好

此外，從精裝房地產數據來看，伴隨疫情得到控制，未來洗碗機市場趨勢向好。

據奧維云網數據顯示，受春節假期影響，2020年1月精裝規模大幅下滑，加上疫情影響，2020年精裝市場開年遇冷。其中，1-2月全國新開盤精裝修項目243個，同比下降58.6%，新開盤規模22.2萬套，同比下降56%;其中2月份僅4個精裝項目開盤，且多為線上開盤形式。

分析人士表示，僅從數據來看，短期內疫情對精裝修市場影響較大，但購房為長期決策行為，購房者對房子的需求仍在，只是被延遲，隨著疫情的緩解各地陸續復工，延期開盤的項目將會陸續釋放，精裝修新開盤項目也會逐漸復蘇。

而精裝修新開盤項目的復蘇將直接帶動廚電市場回暖。奧維云網(AVC)預測2020年精裝修市場規模增速在20%-30%之間，全年規模將達到380萬套。但受疫情影響，精裝修市場增速較預期將會有所放緩，五一會是市場的新啟點，整體市場仍呈增長趨勢。

此外，從整體配套率來看，洗碗機的配置率尚不足10%，但卻保持了高速增長，即便是在2020年1-2月份，較去年全年配置率還增長了1.2個百分點，可見未來市場仍有較大發展空間。

預計2020全年，洗碗機需求量仍將保持較高速增長水平。

關鍵詞： 飲食健康