燃氣灶是很多家庭會選擇購買的家電產品,而對于燃氣灶的選購,大家要注意選擇正規廠家的品牌,質量質量上才有保證,在使用燃氣灶的時候,更要注意一下正確的使用方法,避免出現一些不必要的麻煩。燃氣灶左邊不能炒菜?其中原因出乎意料,告誡你別再亂用了,向你為大家具體的介紹一下相關的知識。
一、燃氣灶左邊不能炒菜?
第一個原因:火力不同
你知道雙燃氣灶哪邊適合煲湯,哪邊更適合炒菜嗎?相信很多人都認為燃氣灶的兩邊火力一樣,其實是不同的,一般在燃氣灶上的銘牌上,都會明確標明右邊灶臺的火力會比左邊灶臺更大,所以左邊灶臺適合小火慢燉煲湯,右邊灶臺更適合大火炒菜。
第二個原因:防止燙傷
經常下廚做飯的人都知道炒菜的時候動作幅度比較大,特別是加各種調料的時候,如果是左邊灶臺炒菜,右邊在煲湯或者蒸東西的時候,在炒菜的過程中很容易碰到鍋中的高溫水蒸氣而燙傷自己,所以燃氣灶左邊灶臺是不適合炒菜的,而且右邊灶臺炒菜加各種調料也非常順手,完全不用擔心燙傷手了,右邊的空間也比較大。
第三個原因:避免弄臟衣服
左邊炒菜的時候油煙味會更重,特別是右邊灶臺也在用的情況下,可能做完飯衣服上全是油煙味了,所以在使用燃氣灶的時候,還是盡量用左邊來煲湯,右邊用來炒菜。
二、使用燃氣灶的正確方法有哪些?
1、根據使用的燃氣類型選擇正確的燃氣灶
家用燃氣灶按燃氣的種類可分為:人工煤氣灶,天然氣灶和液化石油氣灶。這三種燃氣的灶前壓力、熱值等區別很大,并且各種氣源的灶具是不能相互混用的,因此用戶家的燃氣不同,選擇的灶具也不同,否則會發生意外。
因此采購燃氣灶前先要和燃氣公司確認提供的燃氣類型再去選擇相應氣源的燃氣社。采購的燃氣灶必須符合國家安全標準規定,通過國家質量檢測的合格品。
2、正確的安裝環境
為了保證燃氣灶的正常和安全使用,燃氣灶應安放在耐火的灶臺上,灶臺高度在600-700毫米為宜。為確保廚房空氣流暢,廚房應需要有對外通風口。為保證灶具的燃燒熱效率和防止火焰被風吹滅而引起事故,灶具要安裝在避風的地方。
廚房要保持良好的通風環境,要不然燃燒時沒有充足的氧氣,會特別費氣。可通過觀察火焰顏色來判斷是否充分燃燒,如果火焰呈藍紫色,表示燃燒充分,呈紅黃色,就代表缺氧。
3、調節風門
所有燃氣灶具正式使用前都必須注意調節風門大小,使燃燒火焰呈藍紫色錐體,火苗穩定。如果風門過大,則會空氣量太多,火不易點著或出現“脫火”現象,而風門太小,則易產生不完全燃燒出現紅火和黃火。
三、使用燃氣灶注意事項有哪些?
1、灶具使用中,如發現熄火,要立即關閉開關打開門窗通風,待沒有燃氣味時,查明熄火原因,并打開門窗通風,待沒有燃氣味時,查明熄火原因,并要妥善處理后再重新點火。
2、在停止使用燃氣或者臨睡前,應檢查燃氣具開關是否全部關閉。將燃氣表上的總閥門關閉、開啟廚房間窗戶、關好廚房通往臥室的門則更為安全。
3、燃氣灶與管道間如采用膠管連接方式,要經常檢查膠管是否損壞老化,是否存在漏氣現象。
4、燃氣表、灶嚴禁安裝在臥室內,也不能在裝有燃氣設施的廚房內睡覺。這是因為燃氣管道里充滿著燃氣,一旦因管道腐蝕等原因泄漏出來,就會使人燃氣中毒甚至死亡。另外也不要在燃氣灶附近堆放雜物和易燃易爆物品,以防火災和爆炸事故的發生。
對于燃氣灶的使用,建議大家還是要了解一下具體的方法,注意一下正確的操作流程,使用燃氣灶等家電產品其實是相對比較危險的,如果因為自己的疏忽大意,而導致火災等情況出現的話,這樣勢必會給家人的安全和健康造成一定的影響。