最早的油煙機當屬中式油煙機，隨著西方文化的傳入，很多家居會選擇歐式風格的裝修，自然廚房中的油煙機也會選擇歐式風格的，很多人對中式以及歐式風格的油煙機并不是特別的了解，到底中式油煙機與歐式油煙機哪個好呢?中式油煙機如何選購與保養呢?今天就讓小編帶大家一起去了解下吧，希望對大家有所幫助。
中式油煙機與歐式油煙機哪個好：
中式油煙機：
中式油煙機外形輕巧簡潔，而且設計比較注重實用性，是性價比較高的油煙機，適合廚房面積不大的家庭。
特點：
1、抽油煙效果：中式油煙機屬于深吸式煙機，利用大功率的電機帶動容量很大集煙腔和渦輪，將油煙直接吸入煙機內，然后經過油網將油煙排出。這樣的工作機能比較適合中國飲食的煎炒烹炸。
2、節能效果：中式油煙機的節能效果非常卓越，一臺168W的中式油煙機的抽油煙效果比一臺200W的歐式油煙的效果還要好。
歐式油煙機：
歐式油煙機的特點就是利用多層油網過濾，但是這需要很大的電機功率才能達成最佳效果，所以歐式油煙機的功率一般都在200W以上，但是歐式油煙機是針對歐美家庭的烹飪習慣而設計的，而歐美烹飪油煙較少，所以要用歐式油煙機適應中式烹飪，就要選擇功率大一些油煙機。
特點：
1、抽油煙效果：歐式油煙機一般都是沒有集煙倉或是集煙倉很小的，它的排煙效果主要是通過過濾網來實現油煙分離的。另外歐式油煙機的噪音很小，是現在油煙機的主流趨勢。
2、外觀：歐式油煙機的外觀是很時尚的，面料材質也很多，還有觸控開關，樣式新穎美觀。
中式油煙機的選購技巧：
1、注意中式油煙機濾油裝置和吸風口眼數：
抽油煙機一般在表面都設置有濾油裝置，分為鐵絲網狀和迷宮式濾網兩種，一般后者比前者的濾油效果更好，同時吸風口的個數和分布同樣影響著油煙機的抽油質量，一般來說雙眼油煙機相較于單眼具有更好的抽油效果。
2、看中式油煙機性能指標：
對于中式油煙機來說，排風量和排氣效率是兩項最關鍵的性能指標，排風量大，則產生的油煙氣體不容易溢出罩外，但同時排風量也不能過大，以免影響燃氣灶的使用。排氣效率系指從煙罩內排走的污氣量與炊事過程中產生的污氣量的百分比，一般來說，油煙機的排風量應大于10m3/min，排氣效率應高于60%。
3、聽中式油煙機的噪音：
中式油煙機其設計本身噪音就相對較大，為了避免再日后的使用中對健康造成影響，在選購時最好先開機試聽產品的噪音值，油煙機排風量大，內部風機轉速也相對較高，但是噪音值不應該超過70分貝。
中式油煙機的保養方法：
1、中式油煙機使用一段時間后，將會沾滿油污和灰塵，影響使用和美觀，因此必須經常用干布或沾有中性清潔劑的軟布擦試外殼內腔等表面和清洗濾網，還要定期做好機器的內部清洗保養，以保持其干凈衛生，延長使用壽命。
2、清洗時應按說明書的要求進行，擦拭吸油煙機時，一定要先斷開電源，并戴上橡膠手套，以免防止不銹鋼等金屬棱邊劃傷手指。
3、吸排油煙機集油盒收集的污油，向外倒時很不順利，廚事多用動物油時更甚，為解決倒油不方便的問題，可在刷好的油盒或新油盒內裝襯一塑料薄膜，當油滿時將塑料膜一起拔出，再換一新薄膜即可，既方便又衛生。
關于中式油煙機與歐式油煙機哪個好以及中式油煙機如何選購與保養等相關裝修知識就為大家介紹到這里了，希望這篇文章對您有所幫助。
