廚房在我們生活中占有重要的地位，因為我們的一日三餐都會用到它，但是隨著時間的推移，我們可能會厭煩那一羹一湯里生活的味道，只有把廚房打造好了，才會享受廚房烹飪的樂趣。本期廈門裝修網(wǎng)小編就手把手的教大家如何打造一個完美的廚房。
一、關(guān)于照明
廚房照明分為4個區(qū)域：整體照明，洗菜區(qū)、料理區(qū)、收納區(qū)
①整體照明即用吸頂燈或散光源射燈、筒燈都可以，建議后者，整體效果更好。
②洗菜區(qū)和料理區(qū)建議使用燈帶或間隔筒燈。
③收納區(qū)一般指櫥柜，可以在櫥柜里面和下面安裝感應(yīng)燈。
二、關(guān)于尺寸
①我們一直強(qiáng)調(diào)人工體學(xué)的概念，所以，尺寸在設(shè)計中起著舉足輕重的作用。首先，是廚房的臺面，臺面的默認(rèn)高度是85cm。
也就是說是女性的平均身高值，其實，這里是有公式的：H=身高/2+(5~10)cm
如果身高不協(xié)調(diào)，可以用另一種算法：肘關(guān)節(jié)呈90°往下5cm左右即臺面高度。
注意：為了緩解腰部的壓力，洗菜區(qū)應(yīng)該在這個高度上再加10cm左右，所以，廚房最好做成高低臺才是符合人工體學(xué)。
②廚房臺面厚度一般在20mm左右，但是，根據(jù)材質(zhì)的選擇，10mm，15mm，10mm，25mm都是有的。
③吊柜與臺面之間的高度一般在55cm左右。
④現(xiàn)在很多人家里會想設(shè)個島臺，做中西廚或當(dāng)餐桌使用，那么，島臺與周圍的尺寸大致在：
島臺的臺面至少在60cm寬才能保證正常使用，島臺與料理臺之間的距離應(yīng)在120cm左右才能不影響兩邊柜門同時打開拿取東西，島臺側(cè)邊的距離至少在90cm才不影響正常走動。
三、關(guān)于設(shè)計理念
①廚房不是越大越好，考慮到舒適性，廚房的最小面積應(yīng)在5㎡，才能滿足基本需求。
最大的舒適面積在9㎡，可以容納2-3人在里面幫忙做飯。
如果要加個中島，至少在16.5㎡左右才能比較舒適，但是，現(xiàn)在很多小廚房也有中島設(shè)計，基本都是半中島。
②為了避免夏季在廚房做飯悶熱，可以裝個涼霸。
③洗碗機(jī)、凈水系統(tǒng)最好都裝上，裝起來費(fèi)錢，用起來不費(fèi)。
④多留開關(guān)插座。
四、關(guān)于收納
①櫥柜收納黃金原則：
上輕下重，最輕的放在最上面，常用的放中間，最重的放最下面。
化零為整，小物件統(tǒng)一放在一個大的儲物盒里。
化整為零，把儲物盒分隔成多個小格子收納。
舍即是得，用不著的物件即刻丟掉騰出地兒放置其他有需要的物件。
間隙收納，不浪費(fèi)狹小的空間
②善用工具
?小推車
?轉(zhuǎn)角推車
?擱板
?收納籃
?掛鉤
五、關(guān)于布局
一字型
適用于空間狹小的廚房
特點：需求空間小，缺乏靈活性
雙線型
適用于大空間
特點：縮短工作距離，對廚房的寬度要求較高
L型
適用于多種空間
特點：空間利用率最高，是目前用到最多的廚房
U型
適用于大廚房
特點：空間整體感強(qiáng)，收納空間多。
六、注意細(xì)節(jié)
①五金質(zhì)量要保證。
②一定要用防臭地漏。
③廚房下水返味可以用硅膠密封圈解決。
④煤氣管道不要做暗管或包死，一旦煤氣泄漏很危險。
⑤安裝止逆閥。
⑥煙道一定要掛網(wǎng)，否則，瓷磚容易脫落。
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